ぷりっぷりの牛ホルモン（小腸）と旨味たっぷりの牛スジをバランス良く使用。香ばしい焼肉のタレでしっかり味付けし、コクと甘辛さがやみつきに。地元の味を再現した、ガツンと旨い一杯です！牛ホルモン、牛すじ、タレ、うどんの絡みが最高の一杯です。
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栄養成分 （製品1食（250g）あたり） |
・エネルギー…458kcal
・たんぱく質…12.8g ・脂質…15.5g ・炭水化物…59.5g ・食塩相当量…2.8g |
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| ・食物繊維(総量)…5.3g | |
| アレルギー物質28品目中 | 小麦、牛肉、大豆、豚肉、りんご、ごま |
| 原材料 | めん（小麦粉（国内製造）、食塩、植物油／加工デンプン、ソルビトール、乳化剤）、野菜（キャベツ、にんじん）、牛もつ（小腸）、牛すじ（メンブレン）、しょうゆ、植物油（大豆・ごまを含む）、砂糖、粉末水あめ、ポークエキス、粉末しょうゆ、りんご濃縮果汁、にんにくペースト、トウチジャン、粉末状混合調味料、みりん、清酒、梅濃縮果汁、香辛料、大豆食物繊維、ワイン、しょうが汁／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム、加工デンプン）、乳化剤、いため油（なたね油、大豆油） |
| 賞味期限 | 製造日から12ヶ月 |
| 保存方法 | -18℃以下に保存してください |
| 調理方法 | ボイル：沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったままの商品を袋ごと入れ、約10分間温めてください。 蒸し：湯気の立った蒸し器に、凍ったままの商品を袋ごと入れ、約13分間温めてください。 |
※栄養分析は、「七訂日本食品標準成分表」を基に計算しています。 | |
